菜谱大全

做法

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  1.薏米泡水一个小时以上

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  2.猪骨泡去血水

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  3.冬瓜去皮洗净切块

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  4.砂锅放猪骨，加足量清水，加薏米

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  5.加姜片，枣片，一点料酒

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  6.煮开，撇去浮沫，小火炖一会

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  7.加入冬瓜

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  8.小火再炖一个小时，出锅前加盐

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  9.装盘

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